あおばNow

2013年3月

春のおやつ

2013年3月15日

梅が咲き誇り、日中暖かい日が多くなりましたsun
花粉症以外の皆様には、良い季節がやってきましたねconfident

そんな穏やかな本日、春のおやつの定番!桜餅を皆さんで作っていただきましたhappy01

まずは食紅で赤い水を作り、そこに量った白玉粉と小麦粉を入れます
P1030156.JPG P1030157.JPG P1030160.JPG

桜の葉を細かくしたものをよく混ぜて、楕円形に焼きます
P1030166.JPG P1030174.JPG

焼けたらあんこを包んで…
出来上がり~happy02
P1030181.JPG

結構手間暇かけても、食べるのは一瞬ですよね~coldsweats01

楽しいひなまつり

2013年3月 6日

明かりをつけましょぼんぼりに~flair

今年も早々と3月になりましたconfident
3月と言えば、桃の節句
桃の節句とは、『お雛様を飾って、女の子の 健康と幸せを祈る習わし』という、言わずと知れたお祭りです。

あおばなには、利用者様も職員も女子が大勢おりますので、もちろんお祝いさせていただきましたheart04

まずはひな人形ですね。
以前の記事の節分の壁面。節分が終わると早々にお雛様に代わりました。
P1030063.JPG

さらに、皆様の活動として『風船雛』を作っていただきました。
折り紙の紙風船でお内裏様とお雛様を作り、台紙に並べます。
和柄な折り紙を使うと、なかなかの仕上がりです。
P1030013.JPG
これは皆様各自お持ち帰り頂きました。

そしてその風船雛を進化させ、三段雛も作成されましたshine
20130312183051.jpg
みなさん良い顔をされていますconfident

節分同様3日は日曜日でしたので、4日の月曜日にお祝いさせていただきました。
と言っても、ちらしずしは皆様に作っていただくことになりましたrestaurant

人参・シイタケ・菜の花は小さく切って、炊きます。
P1030072.JPG P1030073.JPG P1030083.JPG

卵はいり玉子にしました。
P1030076.JPG

ご飯に寿司酢をまぜ、人参・シイタケ・かんぴょう・じゃこ等と混ぜ合わせます。
P1030088.JPG P1030090.JPG

ひし形に寿司を抜き、菜の花・玉子・でんぶで飾り付けたら、出来上がりsign03
P1030091.JPG

「お祝いしましょう!」と言いながら、作っていただいたチラシ寿司でしたが、皆様楽しそうに参加して下さり、おいしく出来上がったので良かったですconfident

ちなみにおやつはひなあられと甘酒でしたhappy02
MENU
検索
ページの先頭へ